Pasos para cocinar
Paso 1
Hierve las pechugas de pollo. Una vez cocidas, escúrrelas y córtalas en trozos pequeños.
Paso 2
Lava bien las hojas de lechuga y rómpelas en trozos pequeños con las manos.
Paso 3
Coloca las hojas de lechuga en un plato para que sirvan de base para la ensalada.
Paso 4
Pela las zanahorias y córtalas en cubos.
Paso 5
Corta los pepinos en dados.
Paso 6
Lava bien las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
Paso 7
En un recipiente aparte, mezcla todos los ingredientes picados, añade mayonesa, sal y pimienta negra molida al gusto.
Paso 8
Mezcla bien la ensalada, pásala a un plato preparado y sírvela.
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