Aros de cebolla crujientes para una fiesta

Pela la cebolla y córtala en aros.

Coloca la cebolla picada en un recipiente con agua fría y una pizca de sal durante 10 minutos.

En un recipiente aparte, batir los huevos con la leche.

En un recipiente aparte, combine el pan rallado, la sal y la pimienta.

Reboza los aros de cebolla en la masa preparada. Primero, sumerge la cebolla en el huevo y luego en el pan rallado.

Fríe la cebolla en aceite caliente hasta que esté dorada.

Coloca los aros fritos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirva los aros de cebolla calientes, espolvoreados con sal.