Receta de involtini muy sencilla (16830) | Povkusu.com

Receta de involtini muy sencilla

Pasos para cocinar

Paso 1

Para empezar con la receta preparamos primero el salteado de verduras, Es mejor que las verduras no sean muy gruesas (judías verdes, champiñones, pimiento).

Paso 2

Las verduras hay que saltearlas en aceite con los dientes de ajo picados.

Paso 3

Condimentar con sal y pimienta.

Paso 4

Ponemos una porción de verduras sobre cada filete de pollo por la parte central más estrecha y enrollamos el filete sobre el relleno.

Paso 5

Alrededor del filetes vamos poniendo un par de lonchas de bacon enrolladas y lo sellamos todo con un palillo.

Paso 6

Vamos colocando los filetes en una fuente de horno.

Paso 7

Cuando estén listos todos los filetes rellenos rociamos con vino blanco y un hilo de aceite.

Paso 8

Horneamos 20 minutos a 180 ºC y al final subimos la potencia del horno a 200º y dejamos otros 10 minutos para que dore el bacon.

Paso 9

Servimos nuestro involtini de pollo y verduras, recién hechos, con una guarnición de ensalada o patatas fritas.

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