Patatas rellenas (15493) | Povkusu.com

Patatas rellenas

Pasos para cocinar

Paso 1

Lo primero que tenemos que hacer es cocer las patatas con su piel en agua con un puñado de sal. Luego las dejamos enfriar y las pelamos.

Paso 2

Después cortamos las patatas por la mitad a lo largo y les ahuecamos un poco los centros con una cucharilla.

Paso 3

Picamos lo que retiramos del interior de la patata y lo añadimos al resto del relleno de gambas y surimi.

Paso 4

Mezclar bien el relleno con mayonesa y colocar encima de las patatas preparadas.

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