Ensalada de marisco ligera pero muy sabrosa (16732) | Povkusu.com

Ensalada de marisco ligera pero muy sabrosa

Pasos para cocinar

Paso 1

Picamos en rodajas los palitos de surimi.

Paso 2

Picamos los pimientos rojos bien escurridos, la cebolleta, la piña y los palmitos.

Paso 3

Cocemos las gambas al fuego con muy poquita agua.

Paso 4

Mezclamos todos los ingredientes picados y ligamos bien con la mayonesa.

Paso 5

Dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir.

Paso 6

Podemos adornar con alcaparras o servir la ensalada sobre una cama de lechuga para que quede más uniforme.

Paso 7

Esta ensaladilla fácil de marisco se puede usar también para preparar tartaletas.

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