Pasos para cocinar
Paso 1
Lava bien las fresas, quítales los tallos y corta cada una por la mitad.
Paso 2
Coloca las fresas picadas en una licuadora, agrega vinagre balsámico, aceite de oliva, miel, sal y pimienta negra molida.
Paso 3
Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 4
Añade miel al gusto.
Paso 5
Si prefieres una salsa más líquida, añade unas gotas de agua.
Paso 6
Sírvela como salsa para platos principales o úsala como aderezo para ensaladas.
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