Una manera saludable y buena de cocinar el salmón en freidora de aire

Lava y corta las verduras en trozos pequeños, puedes poner las verduras que quieras o las que tengas por la nevera, como unos espárragos, pimiento rojo, brócoli, zanahoria, judía verde, etc. Las puedes utilizar frescas o congeladas.

Coloca las verduras en la bandeja de la freidora de aire, añade un poco de sal y usa aceite en espray para pulverizar por encima de las verduras.

Cierra la freidora y añade a 180 ºC durante 15 minutos. A los 5 minutos abre la freidora y remueve las verduras. Es mejor dejarlas un poco enteras, ya que hay que cocinar el salmón con las verduras.

Corta y limpia los trozos de salmón de espinas y escamas. A continuación, añade al salmón un poco de sal y pimienta.

Coloca el salmón encima de las verduras o hacer un hueco entre las verduras. Rocía un poco de aceite en espray sobre el pescado. Vuelve a poner la freidora a 180 ºC y deja que se cocinen las verduras con el pescado unos 5 minutos.

Abre la freidora y, si ves que que necesita más tiempo el salmón en freidora de aire, añade unos minutos más.

Cuando tengas el salmón en airfryer o freidora de aire listo, retira las verduras y el pescado, pasa a una fuente y sirve.