Receta fácil de panini casero

Cortar la ciabatta a lo largo en dos partes iguales.

Cubrimos cada mitad del pan con la salsa de tomate, repartiéndola bien y por igual.

Encima del tomate ponemos las lonchas de queso Gouda, para que cubran toda la superficie.

Cubra con jamón cortado en cubitos, tocino cortado en cubitos, champiñones en rodajas, cebolla o pimiento en rodajas.

Espolvorear con queso rallado y orégano.

Precalentamos el horno a 200 ºC.

Coloque el panini en el centro del horno durante unos minutos. Estarán listos cuando el queso se haya derretido y adquiera un tono dorado.

Los paninis se sirven inmediatamente, muy calientes.