Manzanas asadas en el microondas

Lavamos bien las manzanas y les quitamos los centros. Hay que dejar un poquito de base para que los rellenos no se salgan.

Las ponemos en una bandeja que pueda ir al microondas engrasada con mantequilla.

Rellenamos los centros con las pasas remojadas en el vino dulce.

Ponemos un poco de azúcar, leche condensada o miel, y el chorrito de vino de remojar las pasas si se quiere en los huecos de todas las manzanas. Pinchamos un poco la piel para que no revienten.

Ponemos medio vasito de agua en la bandeja del horno y media cucharadita de mantequilla sobre cada una (opcional).

El tiempo de horneado es de entre 7 y 12 min a potencia máxima (800 W) según el tamaño de las manzanas y la potencia del microondas.

Servimos las manzanas asadas en el microondas rociadas con el líquido de la fuente, que podemos enriquecer con más azúcar, canela molida, etc. Se pueden adornar con nata montada y nueces o almendras picadas.