Pasos para cocinar
Unta la tortilla con un poco de mantequilla para ‘impermeabilizarla’ y que no se humedezca con el resto de ingredientes.
Ve colocando los elementos del relleno empezando por los que son menos húmedos.
Dobla por los lados hacia dentro y empieza a enrollar con fuerza presionando bien.
Tienes que rellenar las tortillas dejando los lados un poco libres para que te sea más sencillo terminar de enrollar.
Sirve al momento, cortado por la mitad.
Los wraps admiten los mismos rellenos en general que los sandwiches o bocadillos, pero ten en cuenta que debes poner una capa finita porque aumentará el volumen interior al enrollarlo.
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