Receta de tempura de verduras fácil y rápida

Tamizamos la harina de trigo y harina de maíz con la levadura.

Ponemos el agua en un bol con el hielo, añadimos el huevo batido y la harina con la levadura, la sal y el azúcar. Mezclamos ligeramente.

Добавьте полоски обычного размера из различных овощей (цуккини, баклажаны, нарезанная спаржа, тыква, морковь, зеленый или красный перец) в тесто с помощью зубочистки или шпажки, избегая смачивания их водой, чтобы масло не выпрыгнуло.

Freímos un momento hasta que empiece a dorar para que quede crujiente.

Servimos al momento con un poco de salsa de soja o con una salsa mayonesa enriquecida con salsa de soja.