Pasos para cocinar
Lavamos bien las 4 manzanas reinetas y les quitamos los centros eliminando las pepitas pero sin llegar hasta el fondo.
Rellenamos los centros con las pasas remojadas en el vino dulce.
Ponemos un poco de azúcar, leche condensada, caramelo o miel.
Coloque las manzanas en una bandeja para hornear apta para microondas untada con mantequilla sin sal. Pinchamos un poco la piel para que no revienten.
Ponemos medio vasito de agua en la bandeja del horno y media cucharadita de mantequilla sobre cada una (opcional).
El tiempo de horneado es de entre 7 y 12 min a potencia máxima (800 W) según el tamaño de las manzanas y la potencia del microondas.
Antes de servir, las manzanas asadas se pueden decorar con crema batida y nueces o almendras picadas.
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