Pasos para cocinar
Paso 1
Se salpimenta un filetes de lomo de cerdo, rellenamos con una capa de queso Philadelphia y con una loncha de jamón York.
Paso 2
Colocar otro trozo de lomo encima y pasarlo por harina, huevo y pan rallado.
Paso 3
Freír en abundante aceite caliente en una sartén o en abundante aceite.
Paso 4
Colóquelo sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de grasa.
Paso 5
Servir caliente con patatas o ensalada.
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