¡Aquí tienes algunas ideas de aperitivos frescos, deliciosos y fáciles de preparar en solo 5 minutos!
1. Tostadas de aguacate y tomate
Ingredientes:
– Pan integral
– Aguacate
– Tomates cherry
– Aceite de oliva, sal y pimienta
Preparación:
Tuesta el pan, aplasta el aguacate sobre la tostada, añade rodajas de tomate y aliña con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
2. Rollitos de jamón y queso crema
Ingredientes:
– Lonchas de jamón (o pavo)
– Queso crema
– Hojas de rúcula o espinaca
Preparación:
Unta el queso crema sobre las lonchas de jamón, añade unas hojas verdes, enrolla y corta en pequeños rollitos.
3. Brochetas caprese
Ingredientes:
– Tomates cherry
– Bolitas de mozzarella
– Hojas de albahaca fresca
– Aceite de oliva y balsámico
Preparación:
Ensarta en palillos, tomates, cherry, mozzarella y albahaca. Rocía con aceite de oliva y un toque de balsámico.
4. Tzatziki con bastones de pepino y zanahoria
Ingredientes:
– Yogur griego natural
– Pepino rallado
– Ajo picado
– Jugo de limón
– Aceite de oliva
Preparación:
Mezcla el yogur con pepino rallado, ajo, jugo de limón y aceite. Acompaña con bastones de verduras.
5. Hummus rápido con palitos de pan
Ingredientes:
– Hummus (puedes usar comprado o casero)
– Palitos de pan integral o galletas saladas
Preparación:
Sirve el hummus en un bol pequeño con palitos de pan o crackers para untar.
6. Yogur con frutas y semillas
Ingredientes:
– Yogur natural o griego
– Frutas frescas (fresas, plátano, mango)
– Semillas de chía o granola
Preparación:
Coloca el yogur en un bol, añade frutas picadas y espolvorea semillas o granola.
7. Ensalada de atún express
Ingredientes:
– Atún en lata
– Tomate, cebolla y pimiento
– Aceite de oliva y limón
Preparación:
Mezcla el atún con vegetales picados, aliña con aceite de oliva y limón. Sirve sobre galletas saladas o tostadas.
Estos aperitivos son frescos, saludables y perfectos para cualquier ocasión. ¡Disfrútalos!
20 min.
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